TRAINING AKOMODASI DAN PERHOTELAN

DESKRIPSI TRAINING AKOMODASI DAN PERHOTELAN

Pelatihan akomodasi dan perhotelan memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan kualitas layanan di industri perhotelan. Melalui pelatihan ini, para tenaga kerja di sektor ini dapat memahami berbagai aspek penting, seperti pengelolaan kamar, pelayanan tamu, serta prosedur keselamatan dan kebersihan yang harus diterapkan. Pelatihan yang tepat juga memungkinkan staf hotel untuk lebih profesional dalam menghadapi berbagai situasi dan kebutuhan tamu. Selain itu, dengan adanya pelatihan, tingkat kepuasan tamu dapat meningkat, yang berdampak langsung pada reputasi dan keberhasilan bisnis hotel. Keahlian dalam bidang akomodasi dan perhotelan juga membuka peluang bagi tenaga kerja untuk berkembang dan berkarir lebih baik dalam industri yang kompetitif ini.

TUJUAN PELATIHAN AKOMODASI DAN PERHOTELAN

1. Meningkatkan kualitas pelayanan: Memberikan keterampilan kepada staf hotel dalam memberikan layanan terbaik kepada tamu, memastikan pengalaman menginap yang memuaskan.
2. Memahami standar operasional: Membekali peserta dengan pemahaman tentang prosedur standar operasional di hotel, seperti check-in/check-out, kebersihan, dan manajemen fasilitas.
3. Mengelola fasilitas dengan efisien: Melatih staf untuk mengelola fasilitas hotel dengan baik, termasuk pengelolaan kamar, makanan, dan minuman, serta area publik.
4. Meningkatkan profesionalisme: Meningkatkan sikap profesionalisme dalam berinteraksi dengan tamu dan rekan kerja untuk menciptakan lingkungan kerja yang harmonis.
5. Menjaga keselamatan dan kebersihan: Memberikan pengetahuan tentang pentingnya prosedur keselamatan, kebersihan, dan pemeliharaan fasilitas hotel agar tetap aman dan nyaman.

LIST OUTLINE MATERI PELATIHAN AKOMODASI DAN PERHOTELAN

1. Pendahuluan tentang Industri Perhotelan
   • Sejarah dan perkembangan industri perhotelan
   • Jenis-jenis akomodasi dan klasifikasi hotel
   • Peran dan fungsi hotel dalam pariwisata
2. Manajemen Hotel
   • Struktur organisasi hotel
   • Tugas dan tanggung jawab setiap departemen (front office, housekeeping, F&B, dan lain-lain)
   • Manajemen sumber daya manusia dalam hotel
   • Pengelolaan anggaran dan keuangan hotel
3. Pelayanan Tamu
   • Proses check-in dan check-out
   • Penanganan permintaan dan keluhan tamu
   • Komunikasi yang efektif dengan tamu
   • Teknik pelayanan prima
4. Housekeeping dan Pengelolaan Kamar
   • Standar kebersihan kamar dan area publik
   • Pengelolaan linen dan perlengkapan kamar
   • Manajemen inventaris dan perawatan fasilitas kamar
   • Prosedur housekeeping yang efisien
5. Makanan dan Minuman (F&B)
   • Jenis layanan makanan dan minuman di hotel
   • Pengelolaan restoran dan bar
   • Etika pelayanan makanan dan minuman
   • Manajemen stok dan pengendalian biaya makanan dan minuman
6. Pemasaran dan Penjualan Hotel
   • Strategi pemasaran dalam industri perhotelan
   • Penentuan harga dan promosi
   • Digital marketing untuk hotel (media sosial, website, OTA)
   • Analisis pasar dan tren industri perhotelan
7. Keselamatan dan Keamanan Tamu
   • Prosedur evakuasi darurat
   • Keamanan properti dan tamu
   • Kebijakan keselamatan di area publik
   • Pencegahan kebakaran dan bencana alam
8. Etika dan Profesionalisme dalam Industri Perhotelan
   • Sikap dan perilaku profesional di tempat kerja
   • Kode etik kerja di industri perhotelan
   • Peningkatan keterampilan interpersonal
   • Manajemen stres dan pelayanan yang ramah
9. Teknologi dalam Akomodasi dan Perhotelan
   • Sistem manajemen hotel (PMS)
   • Penggunaan teknologi untuk efisiensi operasional
   • Aplikasi dan perangkat lunak untuk reservasi dan check-in online
   • Pemanfaatan sistem pembayaran elektronik dan keamanan data
10. Evaluasi dan Umpan Balik
    • Teknik penilaian kinerja staf hotel
    • Mengumpulkan umpan balik dari tamu untuk peningkatan layanan
    • Strategi perbaikan berkelanjutan dalam operasional hotel

PESERTA YANG MEMBUTUHKAN PELATIHAN AKOMODASI DAN PERHOTELAN

Staf Hotel Baru

Para pekerja yang baru bergabung di industri perhotelan, seperti petugas front office, housekeeping, dan layanan makanan & minuman, yang memerlukan pemahaman dasar tentang operasional hotel dan standar pelayanan.

Manajer dan Supervisor Hotel

Manajer atau supervisor yang ingin meningkatkan keterampilan manajerial dan pengelolaan tim, serta memahami aspek manajemen hotel secara menyeluruh.

Pemilik dan Pengelola Hotel

Pemilik atau pengelola hotel yang ingin meningkatkan efektivitas operasional, kualitas layanan, dan daya saing bisnis hotel mereka melalui pemahaman lebih mendalam tentang industri ini.

Tenaga Pendidik dan Instruktur

Instruktur atau dosen yang mengajar di lembaga pendidikan dan pelatihan pariwisata, agar mereka bisa menyampaikan materi yang relevan dan terkini kepada siswa atau peserta pelatihan.

Staf Departemen F&B (Food and Beverage)

Karyawan yang bekerja di restoran, bar, atau layanan katering hotel yang memerlukan pelatihan terkait standar pelayanan, pengelolaan menu, dan manajemen stok bahan makanan.

Pekerja Paruh Waktu dan Freelance di Hotel

Pekerja paruh waktu atau freelance yang membutuhkan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan spesifik di bidang perhotelan agar dapat bekerja secara efisien dan profesional.

Mahasiswa dan Lulusan Baru

Mahasiswa atau lulusan baru yang ingin memasuki industri perhotelan dan membutuhkan pelatihan sebagai persiapan sebelum memulai karir mereka di sektor ini.

Staf Pemasaran dan Penjualan Hotel

Karyawan yang bekerja di departemen pemasaran dan penjualan hotel yang memerlukan keterampilan dalam strategi pemasaran, penentuan harga, dan cara mempromosikan hotel secara efektif.

Staf Teknologi Informasi (IT) Hotel

Tenaga kerja yang bertanggung jawab dalam pengelolaan sistem informasi dan perangkat lunak hotel, yang memerlukan pelatihan tentang sistem manajemen hotel dan teknologi terbaru dalam industri perhotelan.

Karyawan yang Ingin Mengembangkan Karir

Karyawan yang sudah bekerja di sektor perhotelan dan ingin memperdalam pengetahuan serta keterampilan mereka untuk naik jabatan atau mengembangkan karir mereka lebih lanjut dalam industri ini.

Pemateri/ Trainer Pelatihan Akomodasi Dan Perhotelan

Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.

Metode Pelatihan Perhotelan

Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami.  Namun jika dirasa metode ini kurang tepat untuk Tim dan Perusahaan Anda, tidak perlu sungkan untuk mendiskusikan hal ini kepada tim training kami sehingga kompetensi yang diharapkan sesuai dengan kebutuhan Perusahaan tempat Anda bekerja.

Lokasi Pelatihan Housekeeping

Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.

Jadwal Training Terbaru di Tahun 2025

Januari : 16-17 Januari 2025
Februari : 13-14 Februari 2025
Maret : 5-6 Maret 2025
April : 24-25 April 2025
Mei : 21-22 Mei 2025
Juni : 11-12 Juni 2025
Juli : 16-17 Juli 2025
Agustus : 20-21 Agustus 2025
September : 17-18 September 2025
Oktober : 8-9 Oktober 2025
November : 12-13 November 2025
Desember : 17-18 Desember 2025

Selain Jadwal yang sudah kami tentukan tahun ini. Tanggal pelaksanaan pelatihan tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Sebelum menentukan tanggal pelaksanaan pelatihan sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada tim marketing kami.

Investasi Training Housekeeping Offline tahun 2025 ini :

Berikut ini adalah biaya investasi pelatihan tahun 2025 :

1. Jakarta : Rp7.500.000,-
2. Bandung : Rp7.500.000,-
3. Jogja : Rp7.000.000,-
4. Surabaya : Rp7.500.000,
5. Bali : Rp8.500.000,-
6. Lombok: Rp9.500.000,-
7. Batam : Rp9.500.000,-
8. Malang : Rp7.500.000,-

Biaya investasi dapat berubaha sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan di website ini. Untuk mendapatkan Promo atau Diskon potongan biaya Investasi kami sarankan untuk menghubungi tim marketing pelatihan kami melalui Whatsapp atau email. Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):

• FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
• FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
• Module / Handout
• FREE Flashdisk
• Sertifikat
• FREE Bag or bagpack (Tas Training)
• Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
• 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
• FREE Souvenir Exclusive

Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.